果汁蛋黃糊

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材料:雞蛋1只,亨氏果汁(蘋果汁/香橙汁/香梨汁)適量


制作方法1:把雞蛋洗蛋放入水中,煮沸15分鐘;

制作方法2:雞蛋涼至溫?zé)崛とサ鞍?,留蛋黃待用;

制作方法3:用湯匙將蛋黃壓碎,然后加入適量亨氏果汁把蛋黃調(diào)成糊


專家點(diǎn)評(píng):"1、蛋黃中含有豐富的鐵,卵磷脂及必需的氨基酸,是嬰兒最宜添加的輔食之一,它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且能有效補(bǔ)充鐵質(zhì);
2、亨氏果汁里富含維生素C,能有效促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,而且味道甜美,適合寶寶的口味。"

專家愛心貼士:
"給寶寶添加雞蛋時(shí),首先只可以給蛋黃,且蛋黃應(yīng)煮至全熟,因?yàn)閷気^易對(duì)雞蛋白過敏,應(yīng)根據(jù)寶寶的月齡酌 情添加蛋黃。
1.4-5個(gè)月的寶寶,一次適宜用1/4個(gè)蛋黃;
2.6-7個(gè)月的寶寶,一次適宜用1/2個(gè)蛋黃;
3.8個(gè)月以上的寶寶,可以喂食整只蛋黃。 "

                                                                                           

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